Poate vă întrebați de ce ar trebui să avem în casă un astfel de produs , un mixer cu bol. Există nenumărate tipuri de roboți de bucătărie, de electrocasnice care ne pot ușura viața în ceea ce privește gătitul. Ce aduce în plus un astfel de dispozitiv?
În primul rând, un mixer cu bol ne oferă mai multă comoditate și ușurință în folosire în comparație cu un mixer de mână, standard. Nu va mai fi nevoie să va obosiți mâna încercând să obțineți o cremă pentru tort sau un aluat de pâine. Întotdeauna mâinile voastre vor fi libere, astfel puteți folosi timpul exercitând și alte treburi prin bucătărie.
De fiecare dată când vom prepara un aluat sau alte preparate, vom depune mai puțin efort și vom câștiga timp . Dacă suntem în întârziere cu pregătirile pentru vreo petrecere sau aniversare, mixerul cu bol ne fi de mare folos când va trebui să preparăm amestecul pentru prăjituri și cremele dulci și pufoase. Munca în bucătărie va deveni o plăcere și în același timp ne vom îmbunătăți randamentul și eficiența.
Cum alegi cel mai bun mixer cu bol?
Dacă v-am convins că este un electrocasnic care nu ar trebui să lipsească din bucătăria noastră, în continuare vă voi expune câteva criterii de care va trebui să țineți cont atunci când achiziționați un astfel de dispozitiv .
TREPTELE DE VITEZĂ
Dacă dorim un mixer cu bol care să ne ajute să preparăm o gamă largă de preparate, de la cremele de ciocolată și vanilie până la aluatul de pâine, va trebui să alegem un dispozitiv care să dețină mai multe trepte de viteză. Pentru unele preparate vom avea nevoie de o viteză mică , însă pentru altele viteza maximă va fi cea care va face ca preparatul să fie bun .
Există mixere cu bol ce dețin doar 3 viteze, dar dacă dorim unul mai performant, să știți că pe piața românească vom găsi mixere cu bol care au 6 sau mai multe trepte de viteză . Astfel vom putea alege dintr-o gamă mai largă de viteze care este cea mai porivită penru preparatul ce urmează a fi gătit.
PUTEREA
Cu siguranță nu vă doriți un mixer cu bol care atunci când veți scăpa ceva mai multă făină să se împotmolească și să cedeze. Nimeni nu ar opta pentru un mixer care să scoată fum, să se încălzească foarte tare sau să scoată zgomote insuportabile, pentru faptul că este foarte solicitat.
De aceea trebuie să fim foarte atenți la puterea pe care mixerul cu bol pe care urmează să îl achiziționăm o oferă și să verificăm dacă aceasta este suficientă pentru nevoile noastre. Un dispozitiv care se va ridica la înălțimea nevoilor noastre se va asigura ca toate îngredientele să fie încorporate în cel mai eficient mod în aluat.
Dacă doriți un mixer cu bol care să vă ajute și să frământați aluatul de pâine, atunci unul cu o putere de 1000 W vă va fi de mare ajutor. Însă dacă vreți unul care să vă ajute să pregătiți numai amestecurile pentru prăjituri , atunci unul cu puterea de 600 W va fi mai mult decât suficient.
Există desigur și mixere cu bol care au putere mai mică, dar și mixere cu bol cu putere mult mai mare . Trebuie doar să fiți siguri ce doriți să gătiți, și în funcție de acest lucru să alegeți mixerul cu bol care vă satisface nevoile.
CAPACITATEA BOLULUI
Dimensiunile bolului sunt foarte importante atunci când alegem un astfel de produs. În funcție de cantitățile de preparate pe care le pregătim de obicei, va trebui să optăm pentru un vas mai mult sau mai puțin voluminos.
Exista mixere cu boluri care au o capacitate de 500 de ml. Acestea pot fi utilizate de amatorii în bucătărie, care nu practică foarte des și la un nivel intens arta culinară. Există însă și boluri ale mixerelor ce au o capacitate de 2-4 litri. Folosind un astfel de mixer, vom putea fi siguri că ingredientele introduse se vor omogeniza mult mai bine și mai ușor.
În plus, dacă bolul este mai mare, vom putea observa de aproape tot procesul de preparare.
FUNCȚIONALITATE
Sunt sigur că vă doriți un bol care să vă ușureze munca. Din punctul meu de vedere, cel mai bun mixer pentru voi ar fi unul care să permită să așezați bolul în așa fel încât prepararea amestecului să fie excelentă. Un mixer bun pentru voi ar fi unul care să dețină închiderea automată atunci când aceste nu este folosit o perioadă de timp sau dacă amestecul preparat solicită prea mult capacitatea mixerului .
ACCESORII
Românii merg pe premiza : cu cât are mai multe accesorii, cu atât este mai bun.
Eu zic că cel mai important este ca mixerul cu bol să dețină în primul rând accesoriile standard. Atunci când cumpărăm un astfel de produs trebuie să fim sigur că în pachet este inclus și bolul gradat, telul care să ajute la amestecarea produselor, paletele pentru frământare. Desigur este bun și un mixer care deține un tocător sau alte produse adiționale.
Este bine să optați pentru produse care oferă cât mai multe accesorii, însă esențial este ca setul de bază de facilități să fie asigurat.
GARANȚIA ȘI SERVICE
Cu cât producătorul oferă o garanție mai mare, cu atât produsul achiziționat este mai de încredere și merită să fie achiziționat.
De asemenea, trebuie să alegem un produs care să aibe sediul service aproape de localitatea de domiciliu. Astfel nu va fi dificil să ajungem la service în cazul în care va apărea o defecțiune la mixer.
Având în vedere criteriile expuse mai sus , vă voi recomanda câteva produse ce vă vor aduce un plus de savoare în casă . Am ținut cont și de raportul calitate/preț în enumerarea acestor mixere cu bol.
Top Mixere cu bol raport calitate/pret
Locul 1. Mixer Artisan 4.8L
Un mixer care este conceput sa va ofere o performanta rezistenta in timp si superioara. Acest model multifunctional Artisan este cu siguranta cel mai silentios model din categoria sa, perfect pentru persoanele care doresc o putere mare a motorului, o libertare mare de creatie si o capacitate mare de mixare in acelasi timp. Alaturi de sistemul Direct Drive al motorului, ofera o eficienta cu pana la 16% mai mare fata de modelele similare, prin axul de rotatie transmite o putere sporita cu un consum de energie mai redus.
Sistemul pentru atasarea accesoriilor este patentat de KitchenAid si este special gandit si contruit sa va permita folosirea tuturor accesoriilor, indiferent de anul in care a fost fabricat aparatul. Cu acest sistem puteti sa folositi si cele mai noi accesorii indiferent din ce an este fabricat aparatul dumneavoastra.
Puteti amesteca diferite tipuri de aluaturi ( tari, medii, moi ) prepara si toca, fructe si legume, carne, taia si rula paste, inghetata, smoothies si sucuri naturale. Toate acestea se pot realiza doar printr-o simpla apasare atasare a unuia dintre accesorii.
Un alt advantaj pentru acest mixer cu bol este ca puteti prepara de la cele mai mari cantitati pana la cele mai mici, datorita miscarii planetare a paletelor.
Locul 2. Heinner Master Collection
Pentru locul 2 am ales un model de la brandul Heinner si anume Master Collection HPM-1500XMC care este un mixer apreciat si votat ca un model reusit pe toate siteurile care este pus la vanzare. Este un model cu un motor cu o putere de 1500W care il face rezistent in orice fel de bucatarie si perfect pentru cele mai delicioase prajituri. Amestece usor si foarte eficient toate ingredientele, din care rezulta un amestec cremos si fin in doar cateva secunde. Pentru o experienta culinare completa, acest model va permite atasarea de accesorii suplimentare, precum un blender sau o masina de tocat.
Are 6 trepte de control al vitezei, acest lucru il face foarte eficient atunci cand ai de amestecat alimente cu o consistenta mai groasa. Bolul de inox are o capacitate de 5.5L care il face unul foarte incapator si rezistent pentru orice fel de amestec.
Locul 3. Biovita MB-1300PRO
Biovita MB-1300PRO este un mixer la un pret mai accesibil dar cu standarde ridicate de calitate. Cateva caracteristici importante care trebuie enumerate chiar de la incepur ar fi: 6 viteze+ puls, miscare eliptica, buton de iluminat cu led, sistem de siguranta, 4 accesorii teflonate, plateta cu lamele din silicon, carlig pentru framantare.
Este un mixer puternic cu un motor de 1400W care il face potrivit pentru orice bucatarie. Miscarea eliptica permite mixerului sa atinga cu usurinta toate unghiurile bolului pentru a omogeniza perfect compozitia din interior. Bolul de inox este unul foarte imcapator de 5.5L si este potrivit pentru orice amestec, de la framantarea aluatului de paine sau prajituri pana la mixarea oualor.
Materialele folosite care intra in contact cu alimentele sunt de inox sau teflonate. De retinut este ca nici o componenta de aluminiu nu intra in contact direct cu alimentele folosite.
Locul 4. Heinner HPM-1500XMC-V2
Un alt model de la brandul Heinner care merita locul in clasamentul nostru este Heinner HPM-1500XMC-V2 care poate sa faca fata cu siguranta oricarei situatii in bucataria ta. Are un motor de 1500W care amesteca foarte bine ingredientele, rezultand un amestec cremos si fin cu doar cateva miscari. Toate accesoriile sunt din inox iar plate si carligul sunt din aluminiu turnat. La fel ca toate mixerele de top are si miscarea eliptica care permit mixerului sa atinga toate unghiurile bolului pentru un amestec omogen si realizat corect.
Locul 5. Daewoo DHM200MGW
Pe locul 5 am clasat un model de la brandul Daewoo si anume DHM200MGW care este un model cu un motor de 2000W si o capacitate a bolului de 5.5L , vine cu un accesoriu de masina de tocat cu o capacitate de tocare de 1.2kg/min, alaturi de 3 discuri de inox, carlig, tel si palete pentru amestecare.
Este un model multifunctional din gama Daewoo care reprezinta o solutie ideala pentru nevoile dumneavoastra. Cu acest mixer puteti prepara preparate de patiserie, aluatul de pizza, pregatirea carnii cu ajutorul celor 3 discuri de tocare cu diferite discuri pentru tocare grosiera, medie sau fina. Bolul este unul din Inox care sta pe un sistem rotativ care face prepararea retetelor mult mai usoara.